כחול בל Creameries נזכר כל המוצרים עקב ליסטריה להפחיד

יצרנית גלידה Blue Bell Creameries פרסמה זיכרונות של כל מוצריה, בצטטו זיהום ליסטריה אפשרי.

הזכירה מרצון הולך לכל גלידה בל כחול, יוגורט קפוא, שרבט וחטיפים קפואים אחרים.

"אנו מחויבים לעשות את הדבר הנכון 100 אחוז, ואת הדרך הטובה ביותר לעשות זאת היא לקחת את כל המוצרים שלנו מחוץ לשוק עד שנוכל להיות בטוחים כי הם כולם בטוחים", אמר פול Kruse, מנכ"ל בלו בלו נשיא, בהצהרה בכתב. "אנחנו שבור לב על המצב הזה להתנצל בפני כל אוהדי בל כחול נאמן שלנו ללקוחות.

"כל ההיסטוריה שלנו היתה על ביצוע הגלידה הטובה ביותר באיכות הגבוהה ביותר ואנחנו מתכוונים לתקן את הבעיה הזו," המשיך Kruse. "אנחנו רוצים ליהנות הגלידה שלנו להיות מקור של שמחה ועונג, אף פעם לא סיבה לדאגה, ולכן אנו מחויבים לקבל את זה נכון."

החברה, שבסיסה בברנהאם, טקסס, אמרה שהבעיה נתפסה על ידי תוכנית הדגימה שלה. צ'יפ שוקולד קוקי עוגיות חצי מיכל גלון מיוצר ב 17 מרס 27 מרס נמצאו מכילים את החיידקים. זה היה על גבי ממצאים קודמים במספר תאריכים בכמה מיקומים שונים של בלו-בל, שהובילו להחזרה חלקית.

חמישה אנשים בקנזס ושלושה בטקסס טופלו על ליסטריה, הקשורים אולי לאכילת מוצרי בלו בל, סיפרה החברה.

ליסטריה מונוציטוגנים היא אורגניזם שיכול לגרום לזיהומים חמורים ולעתים קטלניים אצל ילדים, שברירי או קשישים, ואחרים עם מערכת חיסונית מוחלשת. אנשים בריאים עלולים לסבול תסמינים לטווח קצר כגון חום גבוה, כאבי ראש קשים, נוקשות, בחילה, כאבי בטן ושלשולים.

זיהום ליסטריה עלול לגרום להפלות ולידות מת בין נשים הרות.

Blue Bell אומר כי היא מיישמת אסטרטגיה הנקראת "בדיקה והחזקה". כל קבוצות המזון החדשות של גלידה ומוצרים אחרים ייבדקו לאחר שיוצרו ורק תשוחרר לאחר בדיקות הראו שהן ברורות מליסטריה.

"בכל שלב, קיבלנו החלטות לטובת האינטרסים של הלקוחות שלנו בהתבסס על הראיות שהיו לנו באותו זמן", אמר Kruse. "בשלב זה, אנחנו לא יכולים לומר בוודאות איך ליסטריה הוכנסה למתקנים שלנו ולכן לקחנו צעד חסר תקדים זה. אנו ממשיכים לעבוד עם צוות המומחים שלנו כדי לחסל את הבעיה ".

כל מי שיש לו קנה בלו מוצרים בל שלי להחזיר אותם למקום הרכישה להחזר. לקבלת מידע נוסף, הצרכנים יכולים להתקשר 1-866-608-3940 או ללכת bluebell.com.

דאג גרוס הוא סופר צוות מכסה כספים אישי עבור Investmentmatome . עקוב אחריו בטוויטר @doug_gross וכן הלאה Google+ .

תמונה באמצעות iStock.