איך לאכול בריא על תקציב

שאל כל מי שרכש ב Whole Foods: אימוץ תזונה בריאה יכול לבדוק את הרצון שלך ואת הארנק שלך. תכנון נכון קניות מתמצא יכול לעזור לך להתגבר על האתגרים בשתי החזיתות.

חמושים עם הטיפים האלה, אתה יכול לאכול מזון בריא, בריא לדבוק בתקציב שלך.

הכינו ארוחות משלך

הבישול בבית הורג שתי ציפורים באבן אחת. אתה אוכל בריא באמצעות חלק של חמאה ומלח כי מסעדות נוטים להשתמש, ואתה מוציא פחות כסף.

להזמין סלמון במסעדה, למשל, ואתה צפוי לשלם לפחות 15 $. אתה יכול לקבל קילו של פילה סלמון קפוא, מספיק עבור שלוש מנות 5 גרם, באותו מחיר או פחות בחנות המקומית שלך.

כאשר אתם אוכלים בחוץ, להזמין מתאבן או לפצל מנה עם השותף שלך לאכול כדי לחסוך כסף וקלוריות.

" יותר: לאכול בלי לנשוך לתוך התקציב שלך

תכנן את התפריט השבועי שלך

תכנון ארוחה היא דרך מצוינת להיצמד לתזונה בריאה מבלי לפוצץ את התקציב שלך. מפה את הארוחות שלך במשך השבוע - ארוחת בוקר, צהריים וערב - ולעשות רשימת מכולת, תוך התחשבות מה יש לך כבר במזווה שלך. זה ימנע ממך יתר קניות עוזר לשמור מפני רכישות דחף.

תכנון גם יעזור לך למקסם את המכולת שלך לגרור. צולים תרנגולת לילה אחד? לגזרים את השאריות, להוסיף קצת סלסה ולזרוק אותו על טורטיה לארוחת צהריים למחרת. או לערבב את זה עם כמה mayo תוצרת בית תפוח חתוך לסלט עוף טעים.

לקנות תוצרת קפואה

פירות וירקות הם מרכיב עיקרי של תזונה בריאה. אבל תוצרת טרי יש חיי מדף קצר יכול להיות יקר, במיוחד אם הפריט אינו בעונה. לבחור עבור מוצרים קפואים כדי לחסוך כסף, מבלי להקריב ערך תזונתי.

"לייצר הוא קפוא בפסגה ripeness שיא, כלומר טעם וחומרים מזינים להישאר שלמים", אומר מומחה החיסכון הצרכני אנדריאה וורוך. "בנוסף, חנות מזון קפוא יותר מאשר טרי אתה יכול להצטייד בזמן המכירה."

הצטרף למוצרי חנויות

מוצרים גנריים הם לעתים קרובות זהים שם המותג שלהם מרכיבים של איכות ואיכות. איפה הם שונים זה מחיר.

"קונים יכולים לחסוך 30% עד 50% כאשר הם קונים גנריות או חנויות המותגים של מזונות בריאים כגון פסטה מחיטה מלאה, ירקות אורגניים משומרים ועוד", אומר וורוק.

שקית של 16 ברונקולי קפוא על הענק הוא רק 1 $ אם תבחר את המותג החנות. קנה את המותג של ציפור עיניים במקום ואתה תשלם 2 $ עבור תיק 14 גרם.

" יותר: חסכון בכסף

פגע בקצה הזנב של השוק החקלאים

ציפור מוקדם מקבל את התולעת, או כך אומר הפתגם. אבל כאשר קניות בשוק החקלאים המקומיים שלך, אתה יכול לקבל את התולעת - או פירות יער, ירקות וסלק - עבור פחות אם אתה מופיע מאוחר.

"אני קונה בשוק האיכרים ממש לפני שהשוק נסגר כדי לקבל מחיר מוזל על התוצרת", אומר ג'רלין ג'ונס, דיאטן רשום העובד במרכז בריאות שמשרת אנשים עם הכנסה נמוכה וחסרי דיור. "רוב הפעמים החקלאים שמחים למכור במחיר נמוך יותר מאשר לקחת מזון בחזרה לחווה שלא למכור."

שווקים רבים מקבלים הטבות מזון פדרליות וממלכתיות, כגון תוכנית סיוע התזונה המשלימה, המכונה בדרך כלל SNAP. חלק אפילו מציעים התאמה דולר תוכניות, לעזור את היתרונות ללכת רחוק יותר.

נסה חתכים זולים יותר של בשר

תחשוב מעבר חזה עוף ללא עור, אשר יכול לרוץ בכל מקום בין $ 4 ל $ 9 לכל פאונד. במקום זאת, לתפוס כמה רגלי עוף או ירכיים עבור פחות מ 2 $ לכל פאונד.

לא רעב לעוף? פופ כתף חזיר או בשר בקר צלוי לתוך סיר איטי. או תניב מספיק כדי להאכיל את המשפחה שלך עם שאריות חילוף, ושניהם הם יותר ידידותי התקציב מאשר סטייקים או צלעות.

חנות במרכולים הנחה

אכילה בריאה אינה דורשת קניות ב Whole Foods. חנויות דיסקונט כמו Aldi ו טריידר ג 'ו מציעה בריא, אוכל אורגני עבור פחות משרשראות מכולת הזרם המרכזי. שקית של קינואה, חלבון ארוז כולו גרגר, הוא 2.99 $ ב Aldi, לעומת 5.99 $ ב ענק.

להכות מספר חנויות יכול גם לעזור למתוח את התקציב שלך. בדוק חוזרים שבועי לחפש קופונים כדי לקבוע איזה קמעונאי מציע את העסקאות הטובות ביותר עבור פריטים ברשימת המכולת שלך.

קלסי שייאהי הוא סגל צוות ב Investmentmatome, אתר כספים אישי. דוא"ל: [email protected]. Twitter: @KelseyLSheehy.

גרסה קודמת של מאמר זה misstated את שמו של Aldi. מאמר זה תוקן.