סיפור הצלחה עסקית קטנה: פריחה מזונות פורח עם בנק אוף אמריקה

סו אדמס קיבלה את הרעיון להשיק פריחת מזון כאשר עבדה כפתולוג דיבור בסן פרנסיסקו. רבים מהחולים שלה התקשו לבלוע מזון - מצב המכונה "הפרע" - והחלקים הגרועים ביותר של היום היו הארוחות.

אדמס נזכר איך המטופלים שלה כבר לא יכול ללעוס לבלוע את הארוחות האהובות עליהם, ובמקרים רבים, האפשרויות היחידות שלהם היו צלחות של דבש לא מושך. "בכל פעם שראית מטופל שהיה לו בעיה עם בליעה, ראית שהם צריכים להוריד את הדיאטה שלהם. כדורי הבז' האלה יופיעו על הצלחות שלהם, והם תמיד היו שואלים,'מה זה? 'כי זה לא נראה כמו אוכל אמיתי, "אומר אדמס. רבים מן המטופלים שלה ממש לא יכלו לבכות מה היה בתפריט, למרות החומרים המזינים היו חיוניים לבריאותם.

מומלץ גם:

הטוב ביותר אפשרויות עסקיות קטנות

אשראי רע? העסק שלך עדיין יש אפשרויות

הרחבת העסק שלך? הנה לאן לפנות

כיצד להבין APRs עבור עסקים מקוונים הלוואות

אדמס החליט להשיק חברה שתספק ארוחת בוקר טעימה, ארוחות צהריים וערב עבור אנשים עם הפרעת דיספאגיה. המצב משפיע על אחד מכל שבעה אנשים, וזה נתון יכול להגדיל ככל האוכלוסייה הגילאים, אשר הציע לה יש שוק חזק.

פריחת מזון נולד בשנת 2006, אדאמס החלה לבדוק מתכונים והרכבת לוחות הטעם. ב -2008 היא מכרה מנות פורייה, קרקעיות וחצובות לבתי חולים מקומיים. "עזבתי את העבודה שלי, והמעסיק הקודם שלי היה הלקוח הראשון שלי", היא אומרת. כיום, פורחת מזונות מוכרת מנות כמו תרנגולי הודו, אנצ'ילדות עוף ופנקייק עם ביצים.

בדיקות טעם הטעם

כאשר פריחת מזון הראשון הושק, אדמס ובעלה טבול לתוך חסכונותיהם כדי לקבל את העסק מעל הקרקע. היא לא שכרה את העובד הראשון שלה עד כשלוש שנים אחרי שהחלו למכור אוכל, היא אומרת. אדמס שכר טבח וגם עבר למטבח שיכול להכיל בדיקות USDA. המילה הגיעה לבתי חולים מקומיים ועסקיה גדלו.

עם הגברת הביקוש, אדמס ידעה כי היא תצטרך מימון עזרה כדי לקבל ציוד מטבח טוב יותר. מטחנת בשר מיוחדת יעלה כמה אלפי דולרים, ומקפיא קיבולת גדולה יותר יכול לעלות אפילו יותר. אבל Adams ניבא כי תוספות ציוד כזה יאפשר לפרוח מזונות להגדיל את נפח העסקים שלה עד 300%.

מציאת שותף פיננסי

בתחילה, אדמס לא שקלה לבקש מימון במימון הרגיל שלה, בנק אוף אמריקה, למרות שהיא ומשפחתה היו לקוחות במשך מספר שנים. התפיסה שלה היתה כי הבנקים הגדולים לא היו עבור עסקים קטנים.

אדמס הביט ראשון לתוך שותפות עם משקיעים מלאך, אבל לא הצליח למצוא את ההתאמה הנכונה. היא קיוותה ליצור קשר עם מישהו שיכול לשתף פעולה איתה ולספק מומחיות יזמית, אבל היא מעולם לא פגשה את האדם הזה, היא אומרת. לאחר שלא מצאה את מה שהיא חיפשה משדרות אחרות, אדמס נחשב הבנק המסורתי שלה.

זה צעד חכם עבור יזמים לבדוק עם הבנק הביתי שלהם כדי לראות מה האפשרויות עשויות להתקיים, אומר דזי סטארק, סגן נשיא בכיר לעסקים קטנים בבנק אוף אמריקה בסן פרנסיסקו. "זה פחות או יותר איך נולד ערוץ העסקים הבנקאי הקטן שלנו", היא אומרת. "התחלנו להקשיב לעסקים קטנים, והתחלנו לשמוע אנשים שמבקשים את תשומת הלב. בסופו של דבר גייסנו מומחים בתחום ", היא אומרת.

בעל העסק האידיאלי הוא מישהו שמתחיל עסק עם כוונה לגדול, מישהו שאפתני, אומר שטרק. אבל זה יכול לקחת זמן עבור עסק קטן כדי לקבל הלוואה מבנק מסורתי. "יש הרבה תקנות שאנחנו צריכים לעמוד בהן", אומר שטרק. "אנחנו מסתכלים על איך העסק מראה רווחיות. אנחנו מסתכלים על החזרי מס והכנסות, ואנחנו גם מסתכלים על פרויקטים עתידיים ותחזיות עסקיות. אנחנו צריכים להבין את כל הסיפור. זה לא רק המספרים ".

גם לאחר המימון הוא מאובטח, חשוב להמשיך את הקשר הבנקאי, אומר שטרק. "זה לא רק מימון. בעלי עסקים גם צריכים לדעת איך למקסם את הדולר שלהם, וכיצד הם יכולים להפוך את העסק שלהם לגדול ", היא אומרת. "בנקאים יכולים להיכנס לשדה, לשבת ויש לי שיחה על איך לנהל את העסק שלך ולשאול מה שאתה צריך."

לאחר הפגישה עם בנק אוף אמריקה, אדמס פתח חשבון עסקי כרטיס אשראי עם קו אשראי 35,000 $. היא אומרת שזה נותן לה את הגמישות לרכוש ציוד מטבח ולהרחיב את פעילותה. כיום, בלוסום פודס משרתת קרוב ל -80 בתי חולים, משרדים רפואיים ומרכזי שיקום. "הרווחנו בשלוש השנים האחרונות, ואנחנו גדלים", אומר אדמס. יש לה תוכניות להמשיך לצמוח ולשרת מרכזים רפואיים ברחבי הארץ.

טיפים לבעלי עסקים קטנים

לפני שאתם מחפשים מימון חיצוני, להשקיע את הכסף שלך בעסק שלך, אומר אדמס. גם אחרי פריחה מזונות הפך רווחי, אדמס אומר שהיא reinvested הכסף שלה בעסק שלה במשך כמה שנים במקום לקנות מכוניות מפוארות או לקחת חופשות אקזוטיות. "כשאתה מממן את העסק שלך, אתה צריך להיות מוכן לעשות את הבחירות קשה לגבי מה שאתה רוצה לעשות עם החברה שלך", היא אומרת.

זה גם חשוב להישאר על גבי התקדמות בענף שלך. אדמס שומרת על דיבורי הפתולוגיה שלה, והיא מסייעת לה להבין נושאים הקשורים לחולה ומניחה אותה במצב טוב יותר להגיב לשינויים רפואיים או לפריצות דרך המשפיעות על לקוחותיה.

כאשר אתה מוכן לחפש מימון, לעשות מאמץ לפתח מערכת יחסים עם הבנקאי המקומי שלך, אומר שטרק. עם מערכת יחסים, אתה מקבל עצה ואתה מקבל מישהו שיכול לדבר איתך ולעזור לך לדעת את השאלות הנכונות לשאול, כמו גם איך לענות עליהן, היא אומרת., לפעמים זה לא רק מספרים. אנחנו גם רוצים להבין מה אתם חושבים. האם אתה רוצה לפתוח רק חנות אחת, או שיש לך תוכניות הרחבה? ", אומר שטרק.

כאשר יש לך קשרים עסקיים קיימים עם הבנק שלך, זה יכול להיות מאוד מועיל כאשר מגיע הזמן לבקש מימון עתידי, כולל קווי אשראי הלוואות עסקיות. פריחה מזונות היא חברה אחת כזו שיש לה את הצעד הראשון במה יכול להיות מערכת יחסים ארוכה ומשגשגת.

לקבלת מידע נוסף על איך להתחיל ולהפעיל עסק, בקר בכתובת האתר שלנו Small Business Guide . לקבלת תשובות מותאמות אישית, חינם לשאלות על הפעלת ומימון העסק שלך, בקר עסק קטן של Investmentmatome שאל עמוד יועץ.

מרגרט ברנט הוא סופר צוות מכסה מימון אישי עבור Investmentmatome . עקוב אחריה בטוויטר @ מרגרט וכן הלאה Google+ .

תמונה מאת מרגרט ברנט / נרדואלט.