צ 'יפס ספיר הצעות מועדפות לערבב עם ג' יימס למעלה ג 'יימס בירד
תוכן עניינים:
- השף קארי נהבידיאן, מארחת ארוחת ערב בברינדיל בשיקגו
- השף פול קאהן, מארח ארוחת ערב בניקו אוסטריה בשיקגו
- השף סוזאן גווין, המארח ארוחות ערב בא.או.סי. ו לוקס בלוס אנג 'לס
- השף ננסי סילברטון, אירוח ארוחת ערב ב Osteria Mozza בלוס אנג 'לס
- שף מייקל טוסק, אירוח ארוחות בבית קפה Cotogna ו Quince בסן פרנסיסקו
- השף בריאן וולטג'יו, המארח ארוחת ערב ב- AGGIO, בוושינגטון, קליפורניה.
- השף פאביו טראבוצ'י, מארח ארוחת ערב בפיולה מארה בוושינגטון, ד.
- שמור טבלה עם Chaper Sapphire מועדף ® Card
אם אתה מקבל כרטיסים ל -2015 Chase Sapphire מועדפים סדרה פרטית דינרס השנה, לא תוכל לגלות מה בתפריט עד יום האירוע - וזה חלק מהכיף. אם אתה חובב מזון רציני, אלה ארוחות חדשניות, multicourse מבושל על ידי שפים שזכו או היו מועמדים עבור פרסים יוקרתיים ג 'יימס בירד קרן יכול להיות דרך טעימה לפדות נקודות Rewards Ultimate שלך.
כדי להיות בטוח, זו סדרה של ארוחת ערב בלעדי הוא לא רק perk את Chaper Sapphire מועדף ® מציע כרטיס foodies. בכל יום שישי הראשון עד 2015, למשל, אתה יכול לקבל שלוש נקודות Rewards Ultimate עבור כל דולר שאתה מבלה במסעדות, במקום שתי נקודות קבועות לדולר. הכרטיס מציע גם גישה לאירועים קולינריים בלעדיים למחזיקי כרטיסים לאורך כל השנה, אשר מופיעים בדרך כלל בדף האירועים.
אם אתם מחפשים ארוחת ערב פרטית ייחודית להזמין בחודשים הקרובים, הנה מה שאתם צריכים לדעת:
מי? אתה צריך את Chaper Sapphire מועדף ® כרטיס כדי לקבל כרטיסים לאירועים אלה. ניתן להזמין כרטיסים עבור עד 4 אנשים.
איפה? תוכל לבחור מבין 11 מסעדות ברחבי ארצות הברית, עם מיקומים בשיקגו, בסן פרנסיסקו, בוושינגטון, בלוס אנג'לס ובניו יורק.
כמה? $ 175 עד $ 400, או 17,500 עד 40,000 נקודות Ultimate Rewards לאדם. אם אתה משלם עם rewards, תקבל ערך תחרותי יחסית של 1 סנט לכל נקודה, את אותה כמות היית מקבל אם היית פדיון rewards שלך במזומן בחזרה.
איך אתה מזמין? כדי להזמין כרטיסים, להתקשר Chase חוויות ב 866-266-2095 ולתת את מספר החשבון שלך. בצע הזמנה עבור אחד המיקומים המופיעים כאן. אם יש לך אלרגיות או הגבלות תזונתיים, לספק רשימה של מזונות אתה לא יכול לאכול, ואת השף יהיה לעשות ארוחת ערב מיוחדת רק בשבילך.
בעוד התפריטים לא ישוחררו עד זמן קצר לפני האירועים, הנה מידע נוסף על כמה מן השפים המוצעים.
השף קארי נהבידיאן, מארחת ארוחת ערב בברינדיל בשיקגו
מאפים השף של קרייג תות שדה פריז-ברסט הוא עדין, שמנת וטעימה! pic.twitter.com/lRwCnGYIHi - BrindilleChicago (@Brindille_Chgo) 10 במאי 2013
קארי Nahabedian זכה בפרס שף ג'יימס בירד הטוב ביותר באזור האגמים הגדולים בשנת 2008. במסעדה שלה בשיקגו, ברינדיל, היא מדגישה ארוחות פריזאי. ב Urban Urban, מסביר Nahabedian מדוע היא משתמשת מרכיבים מקומיים: "היתרונות של בישול עם מרכיבים מקומיים המקור מרכיבים מקומיים רבים … זה אומר שאתה מקבל את המוצר הטרי ביותר האפשרי בעונה, אתה תומך אנשים בעלי דעות דומות אשר חולקים את אותו הדבר פילוסופיה, מיקוד וחזון כמוך ".
השף פול קאהן, מארח ארוחת ערב בניקו אוסטריה בשיקגו
תפריט אמיליה-רומניה כולל piadina עם stracchino, prosciutto, שן הארי, דבש #nicoosteria #lunch pic.twitter.com/evum6ltzy0 - ניקו Osteria (@NicoOsteria) 11 במאי 2015
פול קאהן, שזכה בפרס קרן ג'יימס בירד עבור השף המצטיין ב -2013, יארח ארוחת ערב פרטית במסעדת שיקגו, ניקו אוסטריה. "יש לנו קצב כדי לשלוט על איזה בשר שאנחנו משרתים במסעדות שלנו שמשרתים בשר, וזה דבר מסובך לעשות. אנחנו יכולים להביא פרות גדולות ממשקים שונים ולהפיץ אותם בכל המסעדות שלנו. אנחנו מביאים לחם עם קמח אורגני מקומי. זו רק דרך לשמור על סטנדרט איכותי באמת ", אמר קאהן בראיון ל- GPS למזון.
השף סוזאן גווין, המארח ארוחות ערב בא.או.סי. ו לוקס בלוס אנג 'לס
מזרחי Whitefish הראשון שלנו #sundaysupperatlucques pic.twitter.com/EvSbToRuri
- Lucques מסעדה (@ LucquesLA) 5 ינואר 2015
סוזאן Goin, פרס ג'יימס בירד שבע פעמים עבור מועמד השף המצטיין, יארח ארוחות ערב בשני מסעדות בלוס אנג'לס שלה, A.O.C. ואת לוקס.
בראיון עם קרן ג'יימס בירד, כאשר מדברים על א 'שלה שפורסמו לאחרונה. ספר בישול, Goin מומלץ מתכונים "פנקייק אפונה מתוק עם סרטן Dungeness ו בצל סגול קרם, סלט ירקות האביב עם פארו ומייר לימון, הליבוט Alaskan עם פירה גזר, ועוד רבים" כדי שפים הביתה.
השף ננסי סילברטון, אירוח ארוחת ערב ב Osteria Mozza בלוס אנג 'לס
מחליק כנף עם אספרגוס לבן, מחית ארטישוק וסאנצ'וקים פריך. הלילה בלבד! pic.twitter.com/nn49wF7iog
- Osteria Mozza (@ OsteriaMozza) מרץ 29, 2015
ננסי סילברטון, שף בלוס אנג'לס, לקחה הביתה את פרס קרן ג'יימס בירד עבור השף המצטיין ב -2014. היא תארח ארוחת ערב פרטית במסעדה הפופולרית שלה, אוסטריה מוזה.
"מה שאני הכי נהנה זה אוכל שאינו מניפולציה עם כל מיני טריקים, עם כמה טכניקות אנשים משתמשים עכשיו. אני משתמש בשיטות מסורתיות הרבה יותר - גריל, סיר סאט, תנור ", אמר סילברטון בראיון ל.
שף מייקל טוסק, אירוח ארוחות בבית קפה Cotogna ו Quince בסן פרנסיסקו
ראה @ quincesf שף מייקל טוסק לעשות אנגלית אפונה risotto ב @ grokkerinc / @ sfchronicle וידאו http://t.co/Kna9CjYRvH pic.twitter.com/NatR8shouu
- כרוניקל (@sfchronicle) יוני 10, 2015
בשנת 2011, שף סן פרנסיסקו, מייקל טוסק, זכה בפרס השף הטוב ביותר מטעם קרן ג'יימס בירד. המסעדות שלו, Cotogna ו Quince, יהיה גם לארח אירועים בסדרה צ 'ייס ארוחת ערב פרטית.
כאשר דיבר על Quince בראיון עם מגזין Food and Wine, Tusk ציין את החשיבות של מרכיבים טריים. "המסעדה הזאת עוסקת בעונתיות, "אמר טוסק. "אנחנו הולכים לשוק של ארבעה או חמישה חקלאים בשבוע ויש לנו רשת רחבה של חקלאים קטנים שעובדים בשבילנו".
השף בריאן וולטג'יו, המארח ארוחת ערב ב- AGGIO, בוושינגטון, קליפורניה.
אין תוכניות הערב הערב? נסה את חזיר אוסו Buco @ VOLT_AGGIO pic.twitter.com/qYrNVHYynK - AGGIO (@VOLT_AGGIO) 12 באוקטובר 2014
מועמד פעמיים עבור פרס קרן ג'יימס בירד ו Top Chef Runner, בריאן וולטג'יו יארח ארוחת ערב ב AGGIO, שלו בוושינגטון, מסעדה, D.
וולטג'יו, שפרסם לאחרונה את ספר הבישול בית, מדבר על המתכון שלו על כתף חזיר קלוי עם קנקן ברביקיו קפה וכרוב חמוץ דלעת ל סוכנות אסושייטד פרס בראיון: "זו הארוחה המושלמת בשבילי כי אני יכול לעשות משהו ממש טעים שלוקח שעות לבשל זה יהיה קלוע לאט, קלוי וקרמל. … וכל העומק של הטעם והבשר העסיסי יהיה על השולחן שלי, אבל זה לא לקח הרבה עבודה פיזית ". צבעים של סלט גן! http://t.co/gL6VQDIX3s @FiolaMareDc #WashingtonDC pic.twitter.com/QhIRCrBu5Z - BonVoyageurs (@ BonVoyageurs) יוני 12, 2015 בשנת 2012, מסעדה של Fabio Trabocchi בוושינגטון, D.C, פיולה מארה, היה מועמד ארצית פרס ג'יימס בירד למסעדה החדשה הטובה ביותר של השנה. בראיון עם חדשות מסעדה של Nation, Trabocchi מסבירה כיצד המסעדה עטורת הפרסים ממקמת את מאכלי הים הטריים שלה: "מכאן [באזור DC] נשתמש בסרטן גושי ענק וסרטן פגז רך, ובצפון מזרח יש פסים פסים בס, צדפות בלון, צדפות ננטאקט ביי וסרטנים. מהחוף המערבי נקבל קיטלינה איים קיפודי ים טעימים ". אתה עדיין יכול להזמין מושבים בארוחות פרטיות אלה עד נובמבר, אבל שטח מוגבל עבור כל אירוע. אם אתם מחפשים דרך יצירתית להשתמש נקודות Ultimate Rewards שלך, או אם אתה רק רוצה ליהנות ארוחה ברמה עולמית, לשקול הצבת הזמנה מוקדמת. קלייר דוידסון הוא סופר צוות ב Investmentmatome, אתר כספים אישי. דוא"ל: [email protected] . טוויטר: @ ideclaire7 . תמונה למעלה באמצעות iStock. השף פאביו טראבוצ'י, מארח ארוחת ערב בפיולה מארה בוושינגטון, ד.
שמור טבלה עם Chaper Sapphire מועדף ® Card
